Se llevó con éxito la 3° edición de la Feria del Mechado en la Cabecera Municipal de Tinum, en la que participaron un total de 13 expositoras con su mejor versión de este guiso representativo de la comunidad.
Se contó con la participación de 3 jueces invitados, entre ellos la Directora de la Normal Preescolar de Valladolid, la Dr. Yamili Arceo Vivas, el chef Carlos Guillermo Aguirre, presidente de restauranteros de Valladolid y como invitado especial el chef internacional José Luis Alcocer, chef yucateco quién desde hace 10 años radica en Costa Rica a dónde ha llevado la cocina mexicana y en particular la Yucateca a paladares excéntricos quienes son muy gustosos de los sabores yucatecos.
Cabe mencionar que todas las expositoras vendieron la totalidad de su producción puesto que la afluencia de visitantes fue en gran cantidad con la finalidad degustar este rico manjar del oriente del estado.